Bova: il cuore grecanico della Calabria

🏞️ Bova: il cuore grecanico della Calabria

Nel cuore dell’Aspromonte, a oltre 900 metri di altitudine, sorge Bova, un borgo antico che domina la costa ionica calabrese con una vista mozzafiato che spazia fino alla Sicilia. Inserito tra i Borghi più Belli d’Italia, Bova è molto più di una semplice località: è un simbolo vivente della cultura grecanica, un patrimonio linguistico e identitario unico nel panorama italiano.

🏛️ Storia millenaria e radici elleniche

Le origini di Bova risalgono all’epoca della Magna Grecia, quando le colonie greche si stabilirono lungo le coste calabresi. Il nome antico del borgo, Chòra tu Vùa, testimonia la sua eredità ellenica. Nel corso dei secoli, Bova ha resistito a dominazioni bizantine, normanne, aragonesi e borboniche, mantenendo intatta la propria identità.

Il centro storico è un dedalo di viuzze lastricate, archi in pietra, balconi fioriti e case in stile medievale. Tra i monumenti principali spiccano:

- Il Castello Normanno, oggi in rovina ma ancora suggestivo

- La Cattedrale di San Leo, con elementi barocchi e opere d’arte sacra

- Il Museo della Lingua Grecanica, che custodisce testi, registrazioni e testimonianze della lingua parlata ancora da alcuni anziani del posto

🎭 Tradizioni, lingua e cultura

Bova è il centro della Bovesìa, l’area grecofona della Calabria. Qui si parla ancora il grecanico, una lingua derivata dal greco antico, tramandata oralmente per secoli. Le tradizioni locali sono vive e pulsanti: canti popolari, danze tradizionali, feste religiose e riti ancestrali scandiscono il calendario del borgo.

Ogni anno si svolgono eventi come:

- Il Festival della Lingua Grecanica

- La Festa di San Leo, patrono del paese

- Le giornate della cultura ellenofona, con laboratori, concerti e spettacoli

🍷 Gastronomia autentica

La cucina bovese è un trionfo di sapori genuini e rustici. Tra i piatti tipici troviamo:

- Capra alla bovese, cotta lentamente con aromi locali

- Pane casereccio cotto a legna

- Olive schiacciate, condite con peperoncino e finocchietto

- Nocatole, dolci fritti a base di farina e miele

- Formaggi di capra, spesso prodotti artigianalmente

I prodotti sono spesso a chilometro zero, coltivati e preparati secondo tradizione, e accompagnati da vini locali come il Greco di Bianco.

🚶‍♂️ Escursioni e natura

Bova è anche punto di partenza per esplorare l’Aspromonte, con sentieri che attraversano boschi, torrenti e panorami mozzafiato. Tra le escursioni più suggestive:

- Il Sentiero della Civiltà Grecanica

- Il percorso verso Roghudi Vecchio, borgo fantasma grecofono

- Le gole del torrente Amendolea, ideali per trekking e canyoning

🌿 Un viaggio nell’anima del Sud

Visitare Bova significa immergersi in un mondo dove la storia incontra il mito, dove la lingua greca vive tra le pietre, e dove la bellezza è autentica e silenziosa. È un luogo che parla al cuore di chi cerca l’Italia più profonda, lontana dai circuiti turistici, ma ricca di emozioni, cultura e umanità.